Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, chính vì vậy dù sử dụng loại sữa nào thì chị em cũng nên ưu tiên sữa mẹ nhất. Dưới đây, là những thực phẩm có nhiều sữa cho bà bầu sau khi sinh tốt nhất, ăn gì để sữa mẹ mát và không bị tăng cân?
Thực phẩm có nhiều sữa cho bà bầu sau khi sinh
Các chuyên gia về dinh dưỡng cho biết, sau khi sinh phụ nữ sẽ phải tiêu hao khoảng 2.300 – 2.500 calo, vì vậy cần bổ sung thêm 300-500 calo mỗi ngày.
Nhiều chị em vì giảm cân sau sinh, nên kiêng ăn điều này có ảnh hưởng xấu tới nguồn sữa mẹ. Vì vậy, sản phụ cần ăn uống đầy đủ chất, có chế độ dinh dưỡng đảm bảo. Dưới đây, là những thực phẩm có nhiều sữa cho bà bầu sau khi sinh rất lợi sữa các bạn có thể tham khảo:
Canh rau đay
Trong rau đay có chứa nhiều dưỡng chất như: Sắt, canxi, photpho, kali và các loại vitamin…Theo Đông y, rau đay có tính lạnh, vị cay, không độc và giúp giải nhiệt rất tốt, nhuận tràng nên là món ăn rất tốt đối với phụ nữ sau sinh.
Nếu sản phụ mới sinh trong tuần đầu tiên nên ăn rau đay vào bữa chính, khoảng 150-200g rau đay/ngày. Vào những tuần sau nên ăn 2 lần/tuần, từ 200-250g giúp tăng lượng sữa và chất béo trong sữa. Có thể nấu canh, món ăn này thường có nhiều vào mùa hè.
Lạc hầm với bí đỏ
Sau sinh nên ăn gì cho tốt? Canh lạc hầm bí đỏ được xem là thực phẩm rất tốt cho sản phụ. Cách nấu canh lạc hầm bí đỏ cho bà bầu như sau:
Lạc rửa sạch, ngâm với nước khoảng 30 phút. Bí đỏ gọt vỏ, gọt bỏ ruột và thái miếng dày. Sau đó, cho lạc vào xoong đổ nước hầm cho mềm, rồi cho bí đỏ vào hầm chung. Khi bí chín cho nước mắm và hạt nêm vào khuấy đều và tắt bếp cho thêm chút hành ngò. Với món ăn này các bạn có thể dùng 2 lần/tuần rất lợi sữa cho sản phụ.
Rau lang
Rau lang được xem là một trong những thực phẩm có nhiều sữa cho bà bầu sau khi sinh rất tốt. Lá rau lang giúp lợi sữa, nhuận tràng, với món ăn này các bạn có thể xào hoặc luộc. Sử dụng 200g rau lang/lần, xào với tỏi hoặc chấm với muối vừng rất ngon.
Cháo chân giò heo
Chân giò heo là thực phẩm sau sinh cho bà bầu nhiều sữa, cháo chân giò rất dễ ăn, dễ tiêu và cung cấp nước cho quá trình tạo sữa. Các bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn từ chân giò như: Cháo chân giò, chân giò hầm đu đủ hầm , canh mướp nấu chân giò, quả sung nấu chân giò…
Hướng dẫn cách nấu cháo chân giò lợi sữa như sau: Chuẩn bị chân giò, sơ chế sạch sẽ và chặt thành từng miếng vừa ăn. Gạo tẻ, tiêu, muối, nước mắm, bột nêm và hành lá. Cho chân giò vào ninh nhừ rồi cho gạo và gia vị hầm nhừ, sau đó múc ra bát thêm hành lá, tiêu và thưởng thức.
Cháo chân chó
Chân chó là thực phẩm sau sinh giúp nhiều sữa, cháo chân chó giúp chống hư tổn, lợi sữa, giải độc, tiêu sưng viêm, tăng sức đề kháng, chống hư tổn, đẩy huyết hôi sau sinh.
Cách nấu cháo chân chó như sau: Các bạn chuẩn bị 1-2 chiếc chân chó rồi sơ chế sạch sẽ, cho lá đinh lăng và nồi cùng nước đun sôi vặn nhỏ lửa trong 15 phút. Cho gạo và chân chó vào hầm nhừ, thêm gia vị. Với món ăn này nên ăn khi còn nóng và ăn thường xuyên để đảm bảo lượng sữa, nuôi con bằng sữa mẹ.
Giá xào tôm
Mẹ nên ăn gì để có sữa mẹ tốt nhất cho bé? Món ăn không chỉ tốt cho sản phụ sau sinh, mà còn giúp tiết sữa, đón sữa nhanh về. Cách chế biến món ăn này như sau:
Chuẩn bị: Tôm, giá đỗ. Tôm bóc vỏ, bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm và rửa sạch ướp gia vị. Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước, hành băm nhuyễn.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành rồi cho tôm vào xào. Khi tôm chín múc ra đĩa, cho giá đỗ vào xào nhanh, rồi cho tôm đảo đều. Tắt bếp, cho hành để tăng sự hấp dẫn cho món ăn. Món ăn này, các bạn nên thưởng thức khi còn nóng sẽ ngon và không bị tanh.
Bên cạnh những thực phẩm có nhiều sữa cho bà bầu sau khi sinh cực lợi sữa ở trên, các bạn có thể tìm hiểu thêm: Món ăn bài thuốc quý cho các bà mẹ sau sinh & Mẹo chữa tắc tia sữa ở bà mẹ sau sinh & Những lưu ý khi chăm sóc mẹ và bé sau sinh